Sastāvdaļu sērija ir izgatavota no 100% kvalitatīvām svaigām/saldētām izejvielām (ēdamajām daļām), grieztas, liofilizētas, precīzi šķirotas un iepakotas vakuumā. Bez piedevām.
Galvenie visa gada garumā pieejamie dārzeņi vai garšaugi ir:
● Sparģeļi (zaļi)
● Edamame
● Saldie kukurūzas
● Zaļie zirnīši
● maurloki (Eiropas šķirne)
● Zaļais sīpols
Produkta specifikācijās ietilpst:
Veseli kodoli, uzgaļi/rullīši, pārslas, pulveri
FIZISKĀS ĪPAŠĪBAS
Sensors: Laba krāsa, aromāts, garša kā svaiga. Kraukšķīgi, brīvi plūstoši.
Mitrums: <2% (maks. 4%)
Ūdens aktivitāte (Aw): <0,3
Svešķermeņi: nav (iztur metāla un rentgenstaru noteikšanu ar ļoti jutīgu)
ĶĪMISKĀS/BIOLOĢISKĀS ĪPAŠĪBAS
● Mikrobu indikators (higiēnisks):
Kopējais plākšņu skaits: maks. 100 000 KVV/g
Pelējums un raugs: maks. 1000 KVV/g
Enterobacteriaceae/koliformas: maks. 100 KVV/g
(Katram produktam ir atšķirīgi indikatori. Lūdzu, jautājiet par konkrētām produkta specifikācijām.)
● Patogēnas baktērijas:
E. Koli.: Nav
Stafilokoks: nav
Salmonella: nav
Listeria mono.: nav
● Pesticīdu atliekas / smagie metāli: saskaņā ar importētāju/patērētāju valstu likumiem un noteikumiem.
● Produkti, kas nav ĢMO: ir pieejami testu ziņojumi.
● Produkti, kas nav apstaroti: sniedziet paziņojumu.
● Nesatur alergēnus: sniedziet paziņojumu
IEPAKOJUMS
Lielapjoma kartona kārba ar pārtikas kategoriju, zils polietilēna maisiņš.
GLABĀŠANAS TERMIŅŠ/UZGLABĀŠANA
24 mēneši vēsā un sausā uzglabāšanā (maks. 23°C, max. 65% relatīvais mitrums) oriģinālajā iepakojumā.
PRODUKTU SERTIFIKĀCIJAS
BRCGS, OU-Kosher.
PRODUKTU PIELIETOJUMS
Gatavs ēšanai vai kā sastāvdaļas.
Galvenie visa gada garumā pieejamie dārzeņi vai garšaugi ir:
● Sparģeļi (zaļi)
● Edamame
● Saldie kukurūzas
● Zaļie zirnīši
● maurloki (Eiropas šķirne)
● Zaļais sīpols
Produkta specifikācijās ietilpst:
Veseli kodoli, uzgaļi/rullīši, pārslas, pulveri
FIZISKĀS ĪPAŠĪBAS
Sensors: Laba krāsa, aromāts, garša kā svaiga. Kraukšķīgi, brīvi plūstoši.
Mitrums: <2% (maks. 4%)
Ūdens aktivitāte (Aw): <0,3
Svešķermeņi: nav (iztur metāla un rentgenstaru noteikšanu ar ļoti jutīgu)
ĶĪMISKĀS/BIOLOĢISKĀS ĪPAŠĪBAS
● Mikrobu indikators (higiēnisks):
Kopējais plākšņu skaits: maks. 100 000 KVV/g
Pelējums un raugs: maks. 1000 KVV/g
Enterobacteriaceae/koliformas: maks. 100 KVV/g
(Katram produktam ir atšķirīgi indikatori. Lūdzu, jautājiet par konkrētām produkta specifikācijām.)
● Patogēnas baktērijas:
E. Koli.: Nav
Stafilokoks: nav
Salmonella: nav
Listeria mono.: nav
● Pesticīdu atliekas / smagie metāli: saskaņā ar importētāju/patērētāju valstu likumiem un noteikumiem.
● Produkti, kas nav ĢMO: ir pieejami testu ziņojumi.
● Produkti, kas nav apstaroti: sniedziet paziņojumu.
● Nesatur alergēnus: sniedziet paziņojumu
IEPAKOJUMS
Lielapjoma kartona kārba ar pārtikas kategoriju, zils polietilēna maisiņš.
GLABĀŠANAS TERMIŅŠ/UZGLABĀŠANA
24 mēneši vēsā un sausā uzglabāšanā (maks. 23°C, max. 65% relatīvais mitrums) oriģinālajā iepakojumā.
PRODUKTU SERTIFIKĀCIJAS
BRCGS, OU-Kosher.
PRODUKTU PIELIETOJUMS
Gatavs ēšanai vai kā sastāvdaļas.